Teks: Nurzahwani Mohd Nor
Foto: Carian Google
Proses
peralihan bayi dari lima ke enam bulan merupakan perkara yang paling mengujakan
bagi kebanyakan ibu-ibu. Ini kerana ia adalah masa untuk mencuba pelbagai
resepi si manja. Waktu ini, ada juga ibu yang ragu-ragu untuk memberikan
makanan kepada bayi. Ada yang seawal lima bulan telah pun memberikan makanan
kepada bayi mereka. Ada yang menunda sehingga bayi berumur lapan bulan!.
Mengapa ada perbezaan begini ya?. Sepanjang pembacaan saya, pemberian makanan
kepada bayi bersifat subjektif. Tapi sungguh jarang, ibu yang perihatin
terhadap makanan bayi mereka memberikan makanan bawah daripada empat bulan.
Jadi enam bulan adalah masa yang sesuai.
Mengapa
enam bulan?
Apabila
bayi berusia enam bulan, perkara pertama yang anda sedar adalah bayi anda mula
menunjukkan minat terhadap makanan di pinggan anda, memerhatikannya dan mungkin
akan cuba mencapainya. Mulutnya
menunjukkan tanda-tanda mengunyah makanan dan air liur meleleh melihat makanan.
Sungguh comel bukan?. Mungkin ini yang menyebabkan ibu-ibu pun tidak sabar
memberikan mereka makan.
Pada usia ini, bayi pada
juga sudah dapat menegakkan kepalanya sendiri
dan akan hilang refleks merodok lidah (tongue thrust) yang bermakna dia sudah boleh belajar mengambil
makanan selain susu ibu/susu formula sekarang.
Apabila makanan pelengkap diberikan
terlalu awal kepada bayi pula ia boleh menyebabkan bayi anda kurang menyusu
akibat rasa kekenyangan sedangkan nutrient yang benar-benar diperlukan oleh
bayi berada di dalam susu. Yang paling penting, sistem penghadaman dan ginjal bayi
masih belum matang untuk memproses makanan. Enzim penghadaman juga belum
bersedia untuk memproses makanan selain daripada susu. Akibat daripada makanan
yang tidak hadam dan nutrisi yang tidak mencukupi bayi berisiko untuk
menghadapi sembelit, alahan, cirit-birit dan penyakit yang terserlah dalam
jangka masa yang panjang seperti obesiti, darah tinggi dan diabetis. Pergi
sahaja di hospital bahagian kanak-kanak, tidak mustahil anda berjumpa
kanak-kanak mempunyai diabetis pada usia 10 tahun!. Sayangnya.
Bagaimana
pula jika bayi diperkenalkan makanan pelengkap terlalu lewat?. Tumbesaran bayi
akan terbantut akibat kekurangan nutrisi. Bayi juga mempunyai potensi mengalami
masalah tabiat pemakanan semasa membesar. Mungkin anak menjadi cerewet untuk
makan, tidak menyukai rasa sayuran atau hanya makan sejenis makanan sahaja.
Bagaimana
pula dengan susu yang mengandungi semua nutrisi sehingga tidak perlu makan
makanan lain?. Banyak sungguh susu dicipta dan diiklankan untuk memudahkan
ibu-ibu. Bagi saya ia adalah perkara mengarut. Susu tetap susu, makanan tetap
makanan. Sifat fizikalnya sahaja tidak sama.
Makanan
pelengkap bukan sahaja berfungsi untuk membekalkan nutrisi, malah berupaya
mengajar bayi tentang jenis-jenis makanan, struktur fizikal makanan dan rasa
makanan. Walau bagaimanapun bukanlah bermaksud apa sahaja makanan boleh terus
diberikan kepada bayi.
Ibu-ibu boleh bermula dengan mencampurkan
satu sudu kecil bijiran dengan empat atau lima sudu kecil susu badan, susu formula, atau air masak sejuk. Anda boleh
menggunakan sudu bayi tetapi sesetengah pakar menyarankan supaya anda
menggunakan jari saja, tetapi pastikan ianya bersih. Cara yang mudah ialah
mencuit sedikit campuran bijirin dengan hujung jari dan suakan kepada bayi.
Jangan harapkan yang dia akan makan banyak pada satu-satu masa. Perut bayi yang
kecil hanya dapat diisi sedikit sahaja, dan sebahagian besar nutrisinya akan
terus datang daripada susu badan atau susu formula untuk beberapa bulan lagi.
Makanan kepada bayi boleh diberikan kepada
bayi secara berperingkan seperti jadual di bawah:-
Umur Bayi
|
Tekstur Makanan
|
6 – 8 bulan
|
Puri, dilecek atau makanan separuh pejal
|
9 – 11 bulan
|
Makanan yang dicincang atau dipotong kecil.
Makanan jejari (finger food)seperti biskut lembut dan buah-buahan
juga boleh diberikan.
|
>12 bulan
|
Makanan keluarga
|
Antara hidangan yang boleh anda mulakan pada usia enam bulan
termasuklah buah-buahan, seperti pisang, pir dan epal yang dipurikan; sayur-sayuran,
seperti lobak merah, labu dan bunga kubis. Ibu-ibu
juga boleh mencuba cuba sayur-sayuran berkanji seperti kentang dan keledek.
Penting bagi anda memberikan bayi makanan berperisa masin disamping
yang manis pada tahap ini supaya dia tidak hanya gemarkan makanan manis sahaja. Tetapi perlu diingatkan, tidak
sepatutnya ibu-ibu menambah gula, sirap, garam, perasa, mentega, krim, sos
perencah, lemak seperti mayonis, dalam makanan yang disediakan kepada bayi
kerana, sistem penghadaman dan ginjal mereka masih belum bersedia untuk menapis
bahan-bahan seperti itu. Penambahan madu juga dikatakan membawa kepada penyakit
serius dipanggil ‘infant botulism’.
Usai
memberi makanan, jangan pula lupa, susu patut diteruskan juga. Susu ibu,
seeloknya diberikan sehingga anak berumur dua tahun. Selepas itu, amalan minum
susu harus diteruskan sehinggalah tua. Anda boleh menunjukkan contoh dengan
minum susu bersama-sama.
Selepas
ini saya akan berkongsi berkenaan sukatan makanan yang boleh dijadikan panduan
ibu-ibu. Jadi, teruskan membaca ya!.
Sumber: Kementerian Kesihatan Malaysia
http://www.babycenter.com.my/
A Guide for Use in the Child Nutrition Programs; USFDA
No comments:
Post a Comment